תאריך: 12-04-2022
- בתמונה: הפנינג חווייתי של אפיית מצות בלוד
בהובלת מחלקת תרבות יהודית בעיריית לוד נערכו אירועי אפיית מצות למאות תלמידים בבתי הספר וכן למבוגרים בשעות אחר הצהריים והערב.
כחלק מהחוויה, הילדים נהנו מהפנינג גדול כולל לימוד הכנת מצות והתנסות מעשית. באירוע האפייה של המבוגרים בו השתתפו מעל 150 איש, נערכה אפיית מצות מהדרין, שבה הכינו חבורות מצות וקיבלו לביתם את התוצרת שהכינו.
מנהלת המחלקה לתרבות יהודית וטיפול נקודתי בעיריית לוד - יעל רוזנטל, שיתפה כי השנה היה ביקוש שיא לאפיית המצות, זאת לאחר שבשנתיים הן לא התקיימו בשל נגיף הקורונה.
מ"מ ראש העיר - יוסי הרוש: "אני שמח שהשנה זכינו לערוך בבתי הספר את אפיית המצות ולהמחיש לתלמידים היקרים את המצווה ואופן ההכנה מקרוב".